مراحل:
- گام 1ابتدا پیاز را سرخ می کنیم.
- گام 2قبل از پایان سرخ شدن کامل پیاز ، دانه انار را به آن اضافه می کنیم.
- گام 3مرغ را به صورت جداگانه پخته و پیاز سرخ شده و دانه انار را به مرغ پخته شده اضافه می کنیم.
- گام 4شعله اجاق را کم کرده و با افزودن رب گوجه فرنگی و سایر ادویه جات ، غذا کمکم آماده سرو می شود.
- گام 5برخی بادمجان یا کدو را به صورت طولی برش داده سرخ می کنند و به خورش اضافه می کنند و برخی دیگر کدو تنبل را تکه تکه کرده و در غذا استفاده می کنند.
