مراحل:
- گام 1پیاز را به همراه گوشت تفت می دهیم.
- گام 2سپس سیب خرد شده نگینی را اضافه می کنیم و می گذاریم با مواد تفت بخورد.
- گام 3سپس لپه را که از قبل خیس کرده ایم همراه با نمک و فلفل و زردچوبه به مواد اضافه می کنیم.
- گام 4در آخر آب و آبلیمو در آن می ریزیم و می گذاریم تا غذا با حرارت ملایم پخته شود و جا بیفتد .
- گام 5برای تزیین این غذا می توان از سیب زمینی خلال شده و جعفری و سیب های حلقه ای استفاده کرد.
