مراحل:
- گام 1ابتدا پیازها را سرخ کرده تفت می دهیم.
- گام 2کشک را با نصف لیوان آب مخلوط کرده تا مقداری رقیق شود.
- گام 3سپس زردچوبه و کشک را به پیاز اضافه می کنیم و شعله را زیاد می کنیم تا جوش بیاید وغلیظ شود.
- گام 4گردوی کوبیده شده را همراه با نعنا خشک اضافه می کنیم.
- گام 5پس از 2 دقیقه جوشیدن ، غذا آماده است.
- گام 6این غذا با نان مصرف می شود.
