توضیحات
پلو بخارا، یکی از انواع غذاهای محلی و معروف کشور ازبکستان می باشد که در شهرهای ایران چون تهران و مناطق شمالی نیز بسیار معروف و پرطرفدار است. مواد اصلی برای تهیه این پلوی خوشمزه و لذیذ برنج، گوشت، کشمش و هویج می باشد که یک غذای عالی و مجلسی را تدارک خواهد دید.
پلو بخارا را می توانید خیلی سریع و راحت در منزل طبخ و سرو کنید. در واقع اگر می خواهید در غذای روزانه خود تنوعی بدهید و برنج را با مواد خوشمزه دیگر ترکیب کنید، درست کردن این پلوی محلی و خوشمزه بسیار عالی و دلپذیر خواهد بود.
از دیگر انواع غذاهای خوشمزه و محلی می توان به پلو مرغ و قارچ، گردو پلو، پلو گوشت مکزیکی، سماق پلو، ونوشک پلو، قابلی پلو، پلو مخلوط به و هویج، پسته پلو، میگو پلو، نخود پلو و… اشاره کرد.
