منتشر کننده

مدیر سایت خوردنی ها

0
گراتن پاستا
  • گراتن پاستا
  • گراتن پاستا
  • گراتن پاستا
  • گراتن پاستا
  • گراتن پاستا
گراتن پاستا
  • گراتن پاستا
  • گراتن پاستا
  • گراتن پاستا
  • گراتن پاستا
  • گراتن پاستا
گراتن پاستا
  • گراتن پاستا
  • گراتن پاستا
  • گراتن پاستا
  • گراتن پاستا
  • گراتن پاستا
گراتن پاستا
  • گراتن پاستا
  • گراتن پاستا
  • گراتن پاستا
  • گراتن پاستا
  • گراتن پاستا
گراتن پاستا
  • گراتن پاستا
  • گراتن پاستا
  • گراتن پاستا
  • گراتن پاستا
  • گراتن پاستا

توضیحات

گراتن پاستا یک غذای خوشمزه و جدید در بین ایرانیان است که از کشور استرالیا به کشور ما راه پیدا کرده است.تهیه ی این غذا برای کدبانوها بسیار مناسب است. این غذا برای کسانی که به پاستا علاقه ی فراوانی دارند بسیار مفید است. این پاستا را می توانید به راحتی در منزل تهیه کنید.

برای تهیه این غذا شما به‌ پاستای فرمی(شکل دار) و گوشت چرخ کرده و قارچ و پیاز و فلفل دلمه ای و رب گوجه فرنگی و پنیر پیتزا و ادویه نیاز دارید. گراتن پاستا یکی از غذاهای معروف در خارج از کشور می باشد. این غذا در بین مردم جهان از جایگاه بالایی برخوردار است به طوری که یکی از غذاهای مهم در لیست غذایی آن ها می باشد. این غذا به روش های مختلفی طبخ می شود و شما می توانید بر اساس ذائقه ی شخصی خود آن را تهیه کنید. گراتن پاستا را می توانید به شکل های مختلفی تزئین کنید هرچه آن را زیباتر تزئین کنید سفره ی شما رنگ و جلوه ی خاصی به خود می گیرد. شما با یاد گرفتن این دستور پخت می توانید یک غذای عالی و خاص را برای خانواده ی خود تهیه کنید و یک دورهمی به یاد ماندنی را برای خود رقم بزنید. گراتن پاستا را می توانید از این پس در دستور غذایی خود قرار دهید زیرا موادی که در این غذا استفاده شده است از ارزش غذایی بالایی برخوردار هستند و این امر باعث مقوی و مغذی بودن این پاستا شده است.این غذا را باید در فر و با استفاده از پنیرپیتزا آماده کنید. گراتن سیب زمینی ، گراتن مرغ ، گراتن پاستا و گراتن ماکارونی از انواع گراتن ها می باشند که می توانید آن ها را نیز امتحان کنید.

از انواع دیگر ماکارونی می توان به : پاستا پنه با سس آرابیاتا ، فتوچینی با شیر و پنیر ،لازانیا و فتوچینی با میگو اشاره کرد.

خرید مواد اولیه این غذا از دیجی کالا

مراحل:

  • گام 1در ابتدا پیاز داغ را تهیه کنید.
  • گام 2پس از آنکه پیاز داغ درست شد مقداری زردچوبه به پیاز اضافه کنید.
  • گام 3سپس گوشت چرخ کرده را اضافه کنید.
  • گام 4فلف دلمه ای خرد شده را اضافه کنید و به همراه گوشت تفت دهید.
  • گام 5مواد را آنقدر تفت دهید تا رنگ آن تغییر کند.
  • گام 6ادویه ها و نمک را اضافه کنید.
  • گام 7قارچ را نیز اضافه کنید و کمی تفت دهید.
  • گام 8سپس رب را به مخلوط بیفزایید و تفت دهید.
  • گام 9به مخلوط کمی آب اضافه کنید و زمان دهید تا مایه گوشتی به مدت چند دقیقه روی حرارت گاز بماند و پخته شود.
  • گام 10حال باید پاستا را آماده کنید.
  • گام 11پاستا را به صورتی که در دستور پخت آن نوشته تهیه کنید.
  • گام 12سپس پاستاها را آبکش کنید.
  • گام 13حال پاستا را درون ظرفی بریزید و مایه گوشتی را نیز به آن اضافه کنید و به خوبی باهم مخلوط کنید.
  • گام 14اگر هم دوست داشتید می توانید به صورت لایه لایه پاستا و مواد ماکارونی را داخل ظرف بریزید.
  • گام 15زمانی که به خوبی مخلوط شدند آن ها را درون ظرف مخصوص فر بریزید و روی آن را با پنیر پیتزا بپوشانید.
  • گام 16در صورت تمایل می توانید از سس بشامل هم استفاده کنید.که در این صورت پس از آنکه مواد را داخل ظرف ریختید ، ابتدا سس بشامل و سپس پنیر پیتزا را روی مواد ریخته و در نهایت داخل فر قرار می دهید.
  • گام 17ظرف را درون فر به مدت ۲۰ تا ۳۰ دقیقه قرار دهید تا روی آن طلایی رنگ شود.

مواد لازم:

  • پاستا شکل دار : ۳۰۰ گرم
  • قارچ : ۲۰۰ گرم
  • گوشت چرخ کرده : ۲۵۰ گرم
  • پیاز : یک عدد
  • فلفل دلمه ای : یک عدد
  • رب گوجه فرنگی : یک قاشق غذاخوری
  • پنیر پیتزا : به مقدار لازم
  • نمک : به مقدار لازم
  • فلفل : به مقدار لازم
  • زردچوبه : به مقدار لازم
  • پودر سیر : به مقدار لازم
  • آویشن : به مقدار لازم
  • سس بشامل : یک و نیم لیوان

دیدگاه خود را بنویسید

https://khordanihaa.ir