توضیحات
پاستا لیمویی با اسفناج یکی دیگر از غذاهایی ست که توصیه می شود در ماه های اول بارداری استفاده کنید.پاستا که خود به تنهایی به دلیل داشتن نشاسته باعث سیری کامل می شود به علاوه آن وجود لیمو نیز باعث پاک سازی بدن می شود و اسفناج هم که از آن دسته سبزیجاتی ست که آهن و مواد مغذی زیادی را با خود دارد و برای خانم های باردار بسیار توصیه می شود.این غذا منبع خوبی از ویتامین ها ی A,C ، اسید فولیک ، فیبر ، کلسیم و کربوهیدرات می باشد. این غذا علاوه بر اینکه جزء غذاهای بارداری محسوب می شود برای کسانی که علاقه دارند از غذاهای گیاهی نیز استفاده کنند مفید و سرشار از انرژی ست.شما در این غذا بر حسب علاقه خود می توان از انواع گوشت سفید هم چون میگو و مرغ نیز استفاده کنید که این بستگی به علاقه شما دارد. اسفناج سبزی پر خاصیت با برگ های تیره رنگ ویتامین ها و مواد معدنی بسیار غنی می باشد و برای درمان انواع بیماری ها و سلامت پوست و اعضای دیگر بدن بسیار توصیه می شود.اسفناج به دلیل داشتن مقدار قابل توجهی ویتامین B3 داروی مهمی برای برطرف کردن بیماری پلاگر است . بیماری پلاگر یک نوع بیماری است که بعلت کمبود ویتامین B3 در بدن تولید می شود و نشانه های آن ضعف بدن ، تشنج ، اختلال در دستگاه هاضمه و بوجود آمدن لکه های قرمز روی بدن است . برگ اسفناج خواص سبزیجات-خواص میوه ها سبزیجات و سلامت – غنی ویتامین A ، B3، C و آهن و پتاسیم می باشد .بدن را قلیایی می کند . اسفناج بدلیل داشتن ماده ای بنام اسپیناسین هضم غذا را تسریع می کند . این ماده باعث تحریک معده و ازدیاد ترشحات آن می شود .افزایش ذخایر آهن با مصرف اسفناج ایده مناسبی است به ویژه به این دلیل که در مقایسه با گوشت قرمز منبع شناخته شده ای از آهن است. این غذا برای خانم های از اول شروع بارداری تا هفته ۱۳ بسیار مناسب است. از انواع دیگر ماکارونی و پاستا می توان به : لازانیا ، ماکارونی و خامه ، ماکارونی با میگو و ماکارونی اشاره کرد.
