مراحل:
- گام 1سیب زمینی را پخته آن را می کوبیم یا رنده می کنیم.
- گام 2سپس آرد ، گردو و پیاز رنده شده و خرفه را به آن اضافه می کنیم.
- گام 3تخم مرغ ها را به مواد اضافه کرده و مواد را به خوبی با هم مخلوط می کنیم.
- گام 4در تابه روغن به اندازه کافی ریخته مواد را به وسیله قاشق به اندازه دلخواه در تابه ریخته و همانند کتلت سرخ می کنیم.
- گام 5این غذا با نان سرو می شود.