منتشر کننده

مدیر سایت خوردنی ها

0
سوفله ذرت
  • سوفله ذرت

توضیحات

سوفله ذرت، یکی از انواع دسرهای خوشمزه و معروف می باشد که می توانید به راحتی و در زمان کمی در منزل تهیه و آماده کنید. روش طبخ این دسر معروف و پرطرفدار بسیار ساده و آسان بوده و تنها لازم است که مواد تشکیل دهنده سوفله را در یک ظرف مخلوط کرده و در فر آماده کنید. البته می توانید برای تهیه سوفله ذرت از کمی پنیر پیتزا، انواع سبزیجات و همچنین از انواع سس های خوشمزه و محبوب خود در زمان سرو استفاده کنید. این دسر را نیز می توانید برای مهمانی ها و مجالس خانوادگی آماده کرده و در کنار غذای اصلی سرو کنید.

از دیگر انواع دسرهای محبوب و پرطرفدار می توان به رولت کالباس، کاناپ ژامبون، فیلو کاپ میگو، راتا مرغ و بادام، خاگینه ذرت، استریپس سیب زمینی و… اشاره کرد.

مراحل:

  • گام 1ابتدا در یک ظرف مواد تخم مرغ، آرد سفید، آرد ذرت و شکر را ریخته و مخلوط کنید.
  • گام 2سپس بیکینگ پودر، شکر، ذرت، کرم ذرت و روغن را نیز ریخته و مخلوط را خوب هم بزنید.
  • گام 3ظرف فر پیرکس را با کمی روغن یا کره چرب کنید.
  • گام 4مخلوط آماده شده را در داخل ظرف بریزید.
  • گام 5فر را در دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد تنظیم کنید.
  • گام 6۵ دقیقه صبر کنید تا فر گرم شود.
  • گام 7ظرف پیرکس را به مدت ۱ ساعت در فر بگذارید تا آماده شود.  

مواد لازم:

  • آرد سفید: ۱ پیمانه
  • آرد ذرت: نصف پیمانه
  • ذرت کنسروی: ۱ پیمانه
  • کرم ذرت: ۲ پیمانه
  • تخم مرغ: ۴ عدد
  • شکر: ۳ قاشق غذاخوری
  • روغن: نصف پیمانه
  • بیکینگ پودر: ۲ قاشق چایخوری
  • نمک: ۱ قاشق چایخوری

دیدگاه خود را بنویسید

https://khordanihaa.ir