منتشر کننده

مدیر سایت خوردنی ها

0
کرامبل سیب
  • کرامبل سیب
  • کرامبل سیب
کرامبل سیب
  • کرامبل سیب
  • کرامبل سیب

توضیحات

کرامبل سیب، یکی از انواع دسرهای خوشمزه و سالم می باشد که می توانید به راحتی و خیلی سریع در منزل آن را تهیه و سرو نمایید. این دسر خوشمزه و عالی، یک میان وعده و عصرانه متفاوت و خوش طعمی است که برای مهمانی های خانوادگی و دورهمی های دوستانه بهترین گزینه برای پذیرایی می باشد. این دسر از ۲ لایه درست شده که یک لایه آن میوه مزه دار و لایه دیگر آن، مخلوط آرد ترد و برشته می باشد. البته در بعضی از رسپی ها، این دسر را به صورت ۳ لایه نیز درست و تزئین می نمایند.

سیب، میوه محبوب و خوشمزه برای تمام افراد که خواص و فواید بسیاری نیز دارد. میوه سیب سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی چون ویتامین های C ،B ،K، ریبوفلاوین، منیزیم، مس، فیبر، پتاسیم، منگنز و… می باشد که هر یک از این مواد و عناصر مغذی موجود در این میوه خوشمزه باعث ده ها فایده و سلامتی برای بدن می ‌شود. از جمله خواص و فواید این میوه خوش طعم می توان به حفظ سلامت پوست و درخشندگی آن، تقویت بینایی، افزایش انرژی و رفع ضعف بدن، حفظ سلامت قلب و عروق، رفع کم خونی، تقویت سیستم ایمنی بدن و… اشاره کرد. می توانید با تهیه و آماده کردن دسر کرامبل سیب، هم یک میان وعده عالی و خوشمزه برای خود تدارک و آماده کنید و هم از خواص و فواید این میوه لذیذ و سالم بهره ببرید.

از جمله انواع دسر می ‌توان به دسر کاسترد شکلاتی، دسر هویج بستنی، دسر بستنی، دسر پان اسپانیایی، واتروشکا، دسر خربزه، دسر طالبی با ژله، تارت آناناس، دسر بیسکویتی و دسر انار دو رنگ لیوانی اشاره کرد.

مراحل:

  • گام 1یک عدد از سیب ها را پوست گرفته و نگینی خرد کنید.
  • گام 2در یک قابلمه کمی آب پر کنید و بر روی حرارت ملایم بگذارید تا به جوش آید.
  • گام 3سیب های خرد شده را در آب جوش بریزید و ۱۰ دقیقه صبر کنید تا نرم شوند.
  • گام 4سپس سیب ها را در یک آبکش ریخته و بگذارید کمی سرد شود.
  • گام 5نصف کره را در یک ماهی تابه بریزید و بر روی حرارت ملایم قرار دهید.
  • گام 6باقی سیب‌ ها را نیز پوست گرفته و نگینی خرد کنید.
  • گام 7سپس سیب های خرد شده را به ماهی تابه اضافه و کمی تفت دهید.
  • گام 8شکر، سیب های پخته شده و دارچین را به مواد ماهی تابه اضافه و مخلوط کنید و سپس حرارت را خاموش نمایید.
  • گام 9مواد آرد، وانیل و پودر قند را در یک کاسه ریخته و مخلوط کنید.
  • گام 10باقی مانده کره را نرم و به مواد اضافه کنید.
  • گام 11مواد را با چنگال هم بزنید تا کاملا یکدست شود.
  • گام 12مخلوط سیب را در ظرف فر ریخته و ترکیب آرد را نیز بر روی آن بریزید و سطح آن را بپوشانید.
  • گام 13فر را در دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد تنظیم کنید و دسر را به مدت ۳۰ دقیقه داخل فر بگذارید تا آماده شود.

مواد لازم:

  • آرد: دو سوم پیمانه
  • سیب: ۴ عدد
  • شکر: ۵ قاشق غذاخوری
  • کره: ۷۰ گرم
  • پودر قند: ۱ قاشق غذاخوری
  • وانیل: نصف قاشق چایخوری
  • دارچین: به مقدار لازم

دیدگاه خود را بنویسید

https://khordanihaa.ir