توضیحات
لوکوم، یکی از انواع شیرینی های خوشمزه و معروف ترکیه می باشد. این دسر خوش طعم و ساده که طرفداران بسیاری نیز دارد، خیلی سریع و راحت آماده می شود. ترکیب ساده این دسر که با آبمیوه های طبیعی و نشاسته نیز درست می شود، نیازی به استفاده از ژلاتین نیز ندارد. می‌توانید هر طعم خوشمزه و مورد نظر خود از میوه ها چون پرتقال، انار، نارنگی و یا حتی لوکوم شکلاتی، شیر و پسته ای را نیز به راحتی در منزل تهیه و سرو کنید. طرز تهیه این دسر و شیرینی خوشمزه و کم هزینه کمی شبیه به شیرینی مسقطی و یا باسلوق می باشد. در این رسپی، طرز تهیه لوکوم پرتقالی را آموزش می دهیم.
از دیگر انواع دسرهای خوشمزه و معروف می توان به کروسان شکلاتی، روکر انار، مارزیپان، پاناکوتا انبه، ماکارون، کنافه، کرامبل سیب و… اشاره کرد.
