توضیحات
دسر کاسترد شکلاتی از انواع دسرهای خوشمزه سرد و خنک می باشد که بسیار معروف است. البته دسر کاسترد، در انواع گوناگون و روش های متفاوتی طبخ و سرو می شود. دسر کرم کاستارد، دسر کاسترد شکلاتی، دسر کاسترد با بیسکویت و ژله، دسر کاسترد میوه چون موز، انگور، توت فرنگی، پرتقال، سیب و… از انواع پرطرفدار و معروف این نوع دسر خوشمزه و خوش طعم می باشد.
پودر کاسترد حاوی نشاسته ذرت و شیر خشک بوده که برای آماده کردن سریع و فوری انواع دسرهای کاسترد استفاده می شود. این پودر دسر را می توانید در تمام مغازه های شیرینی فروشی و فروشگاه های قنادی تهیه کنید. معمولا برای شیرین تر شدن این دسر، از چند قاشق پودر قند و یا شکر استفاده می کنند. اگر شما نیز تمایل به شیرین کردن طعم این دسر با توجه به سلیقه و ذائقه خاص خود را دارید، می توانید از شکر استفاده کنید و یا حتی مقدار تعیین شده آن را در رسپی بیان شده، کمتر کنید.
این دسر کاسترد شکلاتی برای انواع مهمانی ها و دورهمی های خانوادگی روزمره بسیار عالی می باشد. طعم عالی و خاص این دسر که البته به راحتی نیز تهیه می شود و زمان کمی را صرف می کند، ترکیب بسیار جذاب و جدیدی را ایجاد خواهد کرد. پیشنهاد می کنیم که با توجه به مواد اولیه ساده و دردسترس این نوع دسر و همچنین راحتی تهیه و آماده سازی آن، حتما این دسر خوشمزه و لذیذ را در منزل طبخ کنید و از طعم آن لذت ببرید.
از دیگر انواع دسر می توان به اسلایس شکلاتی، ناگت شکلات، دسر انار دو رنگ لیوانی، دسر بیسکویتی، دسر پان اسپانیایی، تیرامیسو و… اشاره کرد.
