توضیحات
کیک مارمالاد یکی از خوشمزه ترین انواع کیک میوه ای می باشد که طرز تهیه آن بسیار آسان است. این کیک بافت نرم و خوشمزه ای دارد که می توانید با انواع مارمالاد خانگی درست کنید. کیک مارمالاد را در انواع مهمانی های دوستانه خود و یا به عنوان دسر ساده عصرانه می توانید آماده کنید و به همراه خانواده نوش جان کنید. این کیک را هم می توانید به صورت غالب کیک تهیه کنید و تزیین کنید و هم با برش های کوچک و به صورت شیرینی انگشتی تهیه کنید و از آن به عنوان شیرینی خانگی استفاده کنید.
در تهیه این کیک می توانید از هر نوع مارمالادی استفاده کنید. همچنین بعضی از افراد از مربا نیز برای طبخ این کیک استفاده می کنند. البته حتماً باید آب مربا را کامل بگیرید تا کیک مارمالاد شما خراب نشود. می توانید طبق سلیقه و ذائقه خود از مارمالاد محبوب خود برای طبخ این کیک خوشمزه استفاده کنید.
شیرینی مارمالادی اولین بار در قرن هفدهم میلادی، در کشور اتریش ابداع شد. این شیرینی تنوع زیادی دارد که تمامی نوع ها از نظر ظاهری مشابه هم هستند و در واقع از قرار گرفتن دو بیسکویت یا دو کیک روی هم تشکیل می شوند. بین دو بیسکویت انواع مارمالاد مالیده می شود و برای زیبایی، قسمت وسط بیسکویت رویی را کاتر می زنند تا رنگ مارمالاد دیده شود.
شما می توانید این کیک را با پایه کیک ساده که در سایت موجود است تهیه کنید و ماروالاد را روی آرد بریزید و سرو کنید و یا همانند دستور پیش رفته و از خمیری که در پایین گفته می شود برای تهیه آن استفاده کنید و آن را طرح دار تهیه کنید تا هم برای خودتان و هم برای کودکان جذاب باشد.
از دیگر کیک های خوشمزه می توان به کیک گردو و بادام، کیک انجیر، کیک موز و چیز کیک انار اشاره کرد.
