منتشر کننده

مدیر سایت خوردنی ها

0
ریچال کاسنی
  • ریچال کاسنی
  • ریچال کاسنی
  • ریچال کاسنی
ریچال کاسنی
  • ریچال کاسنی
  • ریچال کاسنی
  • ریچال کاسنی
ریچال کاسنی
  • ریچال کاسنی
  • ریچال کاسنی
  • ریچال کاسنی

توضیحات

ریچال کاسنی یکی از میان وعده های خوشمزه در استان کهکیلویه و بویر احمد است. این دسر از مخلوط ماست یا دوغ یک نوع سبزی محلی به دست می آید. ریچال کاسنی در واقع نام محلی همان بورانی ماست است .

مراحل:

  • گام 1ابتدا کاشنی را با آب می پزیم .
  • گام 2پس از پخت سبزی اجازه می دهیم تا خوب خنک شود.
  • گام 3بعد از سرد شدن سبزی به ماست اضافه می کنیم.
  • گام 4بهتر است مقداری در یخچال بماند تا خنک شود.
  • گام 5این غذا بهتر است با نان سنگک میل شود.

مواد لازم:

  • ماست یا دوغ : یک کیلوگرم
  • کاسنی : یک لیوان

دیدگاه خود را بنویسید

https://khordanihaa.ir