قیساوا

صبحانه ,
منتشر کننده

مدیر سایت خوردنی ها

0
قیساوا
  • قیساوا

توضیحات

قیساوا و یا خاگینه خرما، یکی از انواع صبحانه های مقوی و خوشمزه آذری می باشد. این صبحانه عالی و سالم ترکیبی از مواد مغذی و پرانرژی چون خرما، تخم مرغ، گردو و… بوده که می ‌تواند یک روز پرهیجان شما را تکمیل نماید. این خوراکی خوشمزه و گرم را می توانید به خصوص در فصل زمستان طبخ و از طعم و عطر آن لذت ببرید.

قیساوا، این صبحانه عالی و بسیار مقوی برای کودکان نیز فوق ‌العاده بوده و می توانید خیلی راحت و سریع در منزل آن را طبخ نمایید. برای دو برابر کردن خواص این صبحانه خوشمزه و عالی می توانید به جای آب از شیر نیز استفاده کنید.

از دیگر انواع صبحانه های خوشمزه و مقوی می توان به شکلات صبحانه، مشتک یزدی، پیروک مرکبات، قویماق، اشترودل سیب، کلوچه سیب، حلیم شیر و… اشاره کرد.

مراحل:

  • گام 1ابتدا هسته خرماها را جدا و پوست شان را بگیرید.
  • گام 2خرماها را در یک ماهی تابه ریخته و بر روی حرارت ملایم بگذارید.
  • گام 3نصف استکان آب به ماهی تابه اضافه و با یک قاشق خرماها را له و مخلوط کنید.
  • گام 4کره را در یک ماهی تابه دیگر ریخته و آب کنید.
  • گام 5حالا خرماها را به ماهی تابه کره اضافه و مخلوط کنید.
  • گام 6سپس گردو را به مخلوط اضافه و هم بزنید.
  • گام 7در یک کاسه تخم مرغ ها را بشکنید و با یک چنگال خوب هم بزنید.
  • گام 8حالا تخم مرغ های هم زده را بر روی مواد ماهی تابه بریزید.
  • گام 9درب ماهی تابه را بگذارید و بعد از چند دقیقه که تخم مرغ ها پخته شد، حرارت را خاموش کنید.

مواد لازم:

  • خرما: ۱۰ عدد
  • تخم ‌مرغ: ۲ عدد
  • کره: ۱۵۰ گرم
  • گردو: ۵۰ گرم
  • آب: نصف استکان

دیدگاه خود را بنویسید

https://khordanihaa.ir