توضیحات
مربا از انواع وعده های غذایی است که جایگاه ارزشمندی در وعده صبحانه پیدا کرده است و کمتر کسی را می توانید پیدا کنید که در وعده صبحانه از مرباها استفاده نکرده باشد.مربا گلابی یکی از انواع مختلف مرباها است که با تهیه این میوه که در پاییز رشد می کند و درست کردن یک مربای خوشمزه از آن می توانید وعده غذایی مفیدی برای اعضای خانواده و بخصوص کودکان را فراهم کنید. شیرینی طبیعی گلابی و مربای درست شده از آن به قدری مناسب است که افراد زیادی به جای خوردن قند و انواع شکلات ها و شیرینی جات در عصرانه ها از آن استفاده می کنند.مربای گلابی بعنوان وعده صبحانه طرفداران زیادی دارد و علاوه بر این به عنوان دسر برای هضم غذا نیز مصرف می شود. میوه گلابی از خانواده سیب های درختی و به است که علاوه بر پخته شدن به صورت خام نیز خورده می شود.این میوه که طبع سرد و تر دارد ویتامین های B,C و A دارد و و برای درمان بیماری هایی مثل تنگی نفس, التهاب روده,سردردهای مزمن و کاهش بیماری قلبی و فشار خون موثر است.علاوه بر استفاده از خود میوه گلابی، دانه آن نیز ضد تب است,برای درمان التهابات و سوختگی ها و درمان گلو درد و سرماخوردگی نیز مفید است. در کشورهای مختلف از شربت آن استفاده می کنند و یا به عنوان طعم دهنده آن رابکار می برند. با این حال بهتر است خود میوه گلابی را با پوست مصرف کنید چرا که دارای مواد مغذی و مفیدی از جمله ویتامین های مختلف، مواد معدنی، آنتی اکسیدان ها و فیبر می باشد. گلابی علاوه بر اینکه میوه خوش طعمی است، دارای ارزش تغذیه ای نیز می باشد.
شما می توانید گلابی را در ژله ها و پودینگ ها نیز مورد استفاده قرار دهید یا آن را در صبحانه یا سایر وعده های غذایی به کار ببرید.
از انواع دیگر مربا می توان به : مربا هلو ، مربا به ،مربا توت فرنگی و مربا شاه توت اشاره کرد.
