توضیحات
ماست موسیر، یکی از انواع چاشنی های عالی و پرطرفدار بوده که با بیشتر خوراکی ها و مخصوصا چیپس سرو می شود. می توانید به راحتی این ماست خوشمزه و معروف را که همه دوستش دارند را با این رسپی ساده و آسان در منزل تهیه و سرو کنید.
ماست موسیر خواص و فواید بسیاری دارد. در واقع طبع موسیر گرم بوده که طبع سرد ماست را گرفته و باعث حفظ سلامتی افراد خواهد شد. موسیر سرشار از ویتامین های A ،B6 ،C، پتاسیم، آهن، منیزیم، فسفر، فیبر، کلسیم و… می باشد. این مواد معدنی باعث خواص درمانی چون حفظ سلامت استخوان ها، پیشگیری از سرطان های گوارشی، تنظیم فشار خون، حفظ سلامت پوست و مو، هضم راحت غذا و… خواهد شد.
از دیگر انواع چاشنی های غذا می توان به پوره ماست و گیلاس و نعناع، ماست بستنی میوه ای، سس ماست، خورش ماست، خورش ماست هندی، ته دیگ زعفرانی و ماست و… اشاره کرد.
