اشترودل هات داگ

عصرانه , نان ها ,
منتشر کننده

مدیر سایت خوردنی ها

0
اشترودل هات داگ
  • اشترودل هات داگ

توضیحات

اشترودل هات داگ، یک نوع نان و عصرانه خوشمزه و متفاوت می باشد. این خوراکی خوش طعم که باب طبع کودکان نیز بوده را می توانید به راحتی در منزل طبخ و نوش جان کنید. مواد اصلی برای طبخ اشترودل هات داگ شامل آرد، شیر، تخم مرغ و هات داگ می باشد. می‌ توانید از سبزیجات معطر و مورد نظر خود و کمی کنجد نیز بر روی خمیر ریخته و سپس در فر بگذارید تا آماده شود. همچنین در زمان سرو نیز می توانید به همراه سس گوجه فرنگی میل کنید.

از دیگر انواع میان وعده های خوشمزه و معروف می توان به مافین موزی، کوکی ردولوت، کرامبل سیب، استریپس سیب زمینی، پیروک مرکبات، اشترودل سیب، نان ذرت با هات داگ و… اشاره کرد.

مراحل:

  • گام 1ابتدا در یک ظرف مخمر و شکر را ریخته و مخلوط کنید.
  • گام 2سپس شیر را اضافه و مواد را هم بزنید.
  • گام 3در یک ظرف جداگانه، تخم مرغ و نمک را مخلوط کرده و با چنگال هم بزنید تا کف کند.
  • گام 4بعد تخم مرغ را به مخلوط شیر اضافه کنید.
  • گام 5خمیر را در یک کاسه بزرگ ریخته و وسط آن را گود کنید.
  • گام 6سپس روغن و مخلوط شیر را اضافه و آرد را به خوبی ورز دهید تا نرم شود.
  • گام 7یک ظرف دیگر را کمی چرب کنید و خمیر را داخل آن ریخته و روی آن را بپوشانید.
  • گام 8خمیر را به مدت ۲ ساعت در جای گرم بگذارید.
  • گام 9در یک ماهی تابه کمی روغن ریخته و هات داگ ها را تفت دهید.
  • گام 10کمی از خمیر را برداشته و به شکل مستطیل و بزرگتر از هات داگ درست کنید.
  • گام 11یک هات داگ در لای خمیر گذاشته و لبه های آن را جمع کنید.
  • گام 12یک کاغذ روغنی در سینی فر قرار دهید و خمیرهای آماده شده را بچینید.
  • گام 13فر را در دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد تنظیم کنید.
  • گام 14سینی فر را به مدت ۳۰ دقیقه در فر بگذارید تا آماده شود.  

مواد لازم:

  • آرد: ۳ لیوان
  • شیر ولرم: ۱ لیوان
  • روغن مایع: یک چهارم لیوان
  • تخم مرغ: ۱ عدد
  • شکر: ۱ قاشق چایخوری
  • مخمر فوری: ۳ قاشق چایخوری
  • هات داگ: به مقدار لازم
  • نمک: ۱ قاشق چایخوری

دیدگاه خود را بنویسید

https://khordanihaa.ir